Hartkäse

Hochwertiger Hartkäse: Handwerklich & Nachhaltig | Bert & Boni

Handwerklicher Hartkäse für Deinen Genuss

Entdecke die Vielfalt unseres Hartkäses: Jedes Stück ist das Ergebnis meisterhafter Handwerkskunst und langer Reifezeiten. Perfekt für Deine Käseplatten, zum Kochen oder pur. Erlebe einzigartige Aromen.

Warum unser Hartkäse so besonders ist

Wir wählen unseren Hartkäse sorgfältig von kleinen, nachhaltig arbeitenden Käsereien aus. So garantieren wir höchste Qualität und intensiven Geschmack für Dich.

  • Vielseitige Genussmomente: Ob als Snack, Zutat oder Highlight Deiner Käseplatte.
  • Lange gereift für volles Aroma: Ausgewählt von erfahrenen Affineuren.
  • Nachhaltige Produktion: Mit Respekt vor Tier und Umwelt.
Alex Prime Käse, ein cremiger Premiumkäse von Bert und Boni, auf einem Schneidebrett präsentiert.

Alex Prime

ab €17,50

Beaufort Käse von Bert und Boni – ein traditioneller, würziger Hartkäse aus den französischen Alpen, präsentiert auf einem Holzbrett.

Beaufort

ab €17,45

Comté Jura la Perfection AOP von Bert & Boni – aromatischer Hartkäse aus dem Jura, aus hochwertiger Montbéliard-Kuhmilch hergestellt.

Comté Jura la Perfection AOP

ab €15,99

Flösser von Bert & Boni – vollmundiger Halbhartkäse mit einzigartigem Aroma, traditionell gereift im Felsenkeller.

Flösser

ab €13,95

Gold Swiss von Bert & Boni – herzhaft-cremiger Hartkäse aus der Schweiz mit nussigem Abgang, perfekt für Käseliebhaber.

Gold Swiss

ab €13,95

Gouda Gourmet Sweet Superior von Bert & Boni – der ganze Laib, cremiger Gouda mit süßem Unterton und holzigem Charakter.

Gouda Gourmet Sweet Superior

ab €36,99

Hercule von Bert & Boni – der ganze Laib, würziger Hartkäse aus Ziegen- und Schafsmilch, gereift für 12 Monate.

Hercule

ab €14,99

Heublumenkäse von Bert & Boni – der ganze Laib, aromatischer Bergkäse mit Kräutersulz, gereift für 12-15 Monate.

Heublumenkäse

ab €12,99

Hornkäse von Bert & Boni – Komposition aus einem Laib und einem angeschnittenen Stück, verfeinert mit Holunderblütenlikör und Heuasche.

Hornkäse

ab €59

Keller Gold von Bert & Boni – Komposition aus einem Laib und einem angeschnittenen Stück, würziger Hartkäse aus der Bodenseeregion, gereift für 10 Monate.

Kellergold

ab €11,95

Gruyère Antique von Bert & Boni – Komposition aus einem Laib und einem angeschnittenen Stück, kräftig-würziger Hartkäse aus der Schweiz.

Le Gruyère AOP Réserve

ab €15,99

Moliterno Tartufo von Bert & Boni – angeschnittene Stücke, durchzogen von aromatischen Trüffeladern, aus 100% edler Schafmilch.

Moliterno Tartufo

ab €21,99

Bauerngouda von Bert & Boni – Komposition aus einem Laib und einem angeschnittenen Stück, cremiger Gouda mit mildem Aroma.

Old Farmdal

ab €13,99

Ziegengouda Süße Tina von Bert & Boni – Komposition aus einem Laib und einem angeschnittenen Stück, mild-süßer Gouda mit Honig verfeinert.

Süße Tina

ab €12,99

Trüffelgouda von Bert & Boni – Komposition aus einem Laib und einem angeschnittenen Stück, verfeinert mit italienischen Sommertrüffeln.

Trüffelgouda

ab €12,99

Weiße Ziege von Bert & Boni – Komposition aus einem Laib und zwei angeschnittenen Stücken, mild-aromatischer Gouda aus Holland.

Weiße Ziege

ab €12,21

Ziegenheublumenkäse von Bert & Boni – Komposition aus einem Laib und einem angeschnittenen Stück, aromatischer Käse mit Heublumenaromen.

Ziegenheublumenkäse

ab €12,99