Le Gruyère AOP Réserve

Der Gruyère Antique ist ein traditionsreicher Schweizer Hartkäse mit einem intensiven Geschmack und vollmundiger Konsistenz. Hergestellt aus hochwertiger Kuhrohmilch, reift er über einen Zeitraum von ca. 12 Monaten, um seine charakteristisch würzigen und rezenten Aromen zu entwickeln. Seine fruchtige Note und die feinen Kristalle im Teig machen ihn zu einem unverzichtbaren Highlight für Käseliebhaber.

• Traditionelle Herstellung: Gereift mit höchster Sorgfalt aus Rohmilch
• Intensiver Geschmack: Perfekte Balance zwischen fruchtiger Note und würzigen Aromen
• Vielfältige Verwendung: Ideal für Käseplatten, Fondue und Raclette

Serviere den Gruyère Antique bei Zimmertemperatur, um sein volles Aroma zu entfalten. Er ist die perfekte Wahl für eine Käseplatte, begleitet von einem Glas kräftigem Rotwein oder einem fruchtigen Weißwein. Als Zutat in klassischen Schweizer Gerichten wie Fondue oder Raclette ist er ein kulinarisches Highlight.

Bewahre den Gruyère Antique bei +4°C bis +8°C auf und verpacke ihn luftdicht, um seine Frische und seinen intensiven Geschmack optimal zu erhalten.

„Dieser Käse ist ein Klassiker – intensiver Geschmack und ideale Konsistenz!“ – Kunde aus Lausanne

„Perfekt für ein Fondue oder einfach pur genossen. Ein echtes Highlight!“ – Kundin aus Zürich