Blu 61

Der Blu 61 ist ein exklusiver Blauschimmelkäse aus Italien, der aus hochwertiger pasteurisierter Kuhmilch hergestellt wird. Seine Veredelung mit Passito-Rotwein und fruchtigen Cranberries verleiht ihm ein unvergleichliches Aroma. Mit einer Reifezeit von ca. 2 Monaten entwickelt dieser Käse seinen cremigen, leicht süßlichen Geschmack und sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis.

• Einzigartige Veredelung: Mit Passito-Rotwein und Cranberries
• Intensiver Geschmack: Cremig, leicht süßlich und harmonisch
• Vielfältige Verwendung: Perfekt zu Käseplatten, Desserts oder pur

Serviere den Blu 61 bei Zimmertemperatur, um sein volles Aroma zu entfalten. Dieser Käse ist die ideale Ergänzung für eine Käseplatte und passt wunderbar zu einem Glas fruchtigem Rotwein. Auch als Highlight in Desserts oder pur genossen bietet er ein intensives Geschmackserlebnis.

Bewahre den Blu 61 bei +4°C bis +8°C auf und verpacke ihn luftdicht, damit sein einzigartiges Aroma und seine Frische erhalten bleiben.

„Der Blu 61 ist ein wahres Highlight – die Kombination aus Rotwein und Cranberries ist einzigartig!“ – Kundin aus Mailand

„Perfekt für Käseplatten und besondere Anlässe. Ein unvergessliches Geschmackserlebnis!“ – Kunde aus Rom